- 供貨總量 : 不限
- 價(jià)格說明 : 議定
- 包裝說明 : 不限
- 物流說明 : 貨運(yùn)及物流
- 交貨說明 : 按訂單
2、刺殺放血---牛宰殺生產(chǎn)流水線屠宰設(shè)備屠宰機(jī)械設(shè)備(1)、活宰:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,牛屠宰機(jī)械6,運(yùn)用二次氣動(dòng)式傾翻的方式,次傾翻放出牛腿柱,用拴牛腿柱鏈綁住牛的一后腳,第二次傾翻放出整頭牛體,根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道,牛屠宰機(jī)械2,牛在軌道上下跌開展刺殺放血。(2)、立式/倒立起來放血:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,選用擊暈的方法將牛一瞬間擊暈,擊暈后放出牛體,平躺在接牛欄奶粉上刺殺放血或掛在放血軌道上刺殺放血。(3)、立柱式放血:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,捏住牛脖子,撐起牛的下巴,刺殺放血,排完血后,放出牛體根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道。(4)、牛根據(jù)放血斗提機(jī)進(jìn)到軌道時(shí),要全自動(dòng)開啟軌道,將滾軸放血吊鏈掛在軌道上,放血軌道設(shè)計(jì)方案距生產(chǎn)車間的環(huán)氧地坪高寬比為510b250m。如果是手推式線軌道,牛屠宰機(jī)械3,手推式線設(shè)計(jì)方案傾斜度為0.3-0.5%。(5)、在放血網(wǎng)上關(guān)鍵進(jìn)行的工藝流程:上掛、(刺殺)、瀝血、電刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后腳等。瀝血時(shí)間一般設(shè)計(jì)方案為5-6min。
11、修整沖刷修整一般 要遵照企業(yè)制訂的生產(chǎn)規(guī)范或顧客的詳盡懇求,按照必然的規(guī)范開展。修整將來,要自來水沖刷半體,沖走體上的血漬和粘附的廢棄物。12、秤重秤重將來,要把同一頭牛的兩塊體、頭和胸腔內(nèi)臟運(yùn)往檢測(cè)處待檢。那麼,肉牛的屠宰步驟就完成了。13、排酸剛屠宰的牛肉不可以立即提供大型商場(chǎng),理應(yīng)先讓體排酸。解決的方法是:把半體運(yùn)至排酸間掛好,山東青島牛屠宰機(jī)械,不可以與地面上觸碰,在0-4攝氏的自然環(huán)境下保存七天擺弄,讓牛肉的pH值升高,酸值減少,加上牛肉的嫩度和口味。在排酸間里,牛的半體會(huì)造成一系列細(xì)胞生物學(xué)更改。
1、后蹄滑槽不銹鋼板構(gòu)造,板才厚3mm。用于將牛后蹄滑進(jìn)觀眾席的運(yùn)輸車輛內(nèi)。L型,滑槽直徑:¢4002、宰殺滾輪吊鉤用于牛體的運(yùn)輸鉤體選用高韌性鋁型材生產(chǎn)制造,以緩解凈重。滾輪配有兩個(gè)密封軸承,軸和勾子均為不銹鋼加工。3、轉(zhuǎn)掛斗提機(jī)用于將牛體從放血吊鏈轉(zhuǎn)掛上去兩個(gè)滾輪吊鉤上,全自動(dòng)載入型。裝有底壓操縱、按鈕開關(guān)和安裝原材料。熱浸鍍鋅構(gòu)造提升能力:1000Kg攢機(jī)輸出功率:1.1Kw提高高度:3m
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