塑料可以說是人類的一大發(fā)明，它方便了我們的日常生活。但是，越來越多的塑料垃圾成為了令人類頭痛的問題。這些大的塑料制品分解成了許多微塑料，已經(jīng)深入到了我們的空氣、食物和水中。一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，從澳大利亞市場(chǎng)購買的五種較為流行的海鮮內(nèi)均發(fā)現(xiàn)了微塑料，這揭示了這些微污染物是多么普遍。
研究人員從市場(chǎng)上購買了5只野生藍(lán)蟹、10只養(yǎng)殖的虎蝦、10只野生魷魚、10只養(yǎng)殖的牡蠣和10只野生沙丁魚，帶回實(shí)驗(yàn)室研究之后，在每一個(gè)樣本都發(fā)現(xiàn)了塑料的痕跡。研究人員說：“考慮到平均食用量，食用海產(chǎn)品的人在攝入平均量的牡蠣或魷魚時(shí)可能會(huì)接觸到大約0.7毫克的塑料，而在吃沙丁魚時(shí)可能會(huì)接觸到多達(dá)30毫克的塑料。”
可能大家都對(duì)這些數(shù)據(jù)沒有什么直觀的感受，我舉個(gè)例子，30毫克大約相當(dāng)于一粒米的平均重量。雖然我們?nèi)匀徊恢肋@對(duì)我們的身體有什么影響，但我們必須去找出答案。海洋是世界上塑料的最終沉淀地，了解海洋食物網(wǎng)被這些污染物污染的程度是挑戰(zhàn)的一部分。
在攝取了我們制造的塑料后，許多海洋物種出現(xiàn)了物理損傷和氧化應(yīng)激。有些甚至直接就死了，比如我們發(fā)現(xiàn)的被垃圾塞滿的擱淺的鯨魚。陸地哺乳動(dòng)物面臨的風(fēng)險(xiǎn)尚不清楚，雖然我們可能不像鯨魚那樣吞食那么多的塑料，但我們需要知道我們實(shí)際吞食了多少塑料，才能知道我們是否處于危險(xiǎn)之中。
研究結(jié)果表明，塑料的含量在不同物種之間存在很大差異，同一物種的個(gè)體之間也存在差異。研究人員利用一種新的質(zhì)譜技術(shù)同時(shí)掃描五種不同種類的流行塑料，發(fā)現(xiàn)澳大利亞市場(chǎng)上的魷魚樣本含有最少的微塑料，而沙丁魚的樣本則最多。聚乙烯是一種用于薄膜和層壓板的塑料，其濃度最高，而聚氯乙烯是最普遍的，在每個(gè)樣品中都能找到。
這與其他最近的研究發(fā)現(xiàn)并不矛盾。不僅僅是海鮮含有微塑料，糖、鹽、酒精和水也含有它們，研究表明這類食物確實(shí)占了我們塑料攝入量的大部分。研究表明，在海鮮消費(fèi)嚴(yán)重的地區(qū)，一些人每年至少要吞下1.1萬個(gè)塑料微粒。
問題是，許多這樣的研究采用不同的方法，以不同的方式報(bào)告結(jié)果。另外，許多人并不能識(shí)別單個(gè)類型的塑料，只能依靠視覺觀察。有了一種通用的方法來仔細(xì)檢測(cè)各種塑料的組織樣本，這將使科學(xué)家更容易比較世界各地的結(jié)果。這項(xiàng)新技術(shù)看起來是一種很有前途的方法，它能讓科學(xué)家們以比以前更高的精確度對(duì)更小數(shù)量的塑料進(jìn)行研究。
我們還沒有完全了解攝入塑料對(duì)人類健康的風(fēng)險(xiǎn)，但這種新方法將使我們更容易發(fā)現(xiàn)微塑料的存在。最后，科學(xué)家呼吁，全世界都要重視塑料污染的問題，一旦全球聯(lián)合行動(dòng)起來，我們就能解決目前人類所面臨的危機(jī)。
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