結(jié)冷膠,TG酶,殼聚糖,普魯蘭多糖
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產(chǎn)品品牌銘蕾
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更新日期2022-10-26 14:29
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品牌： |
銘蕾 |
所在地： |
北京 |
起訂： |
≥1 千克 |
供貨總量： |
9999 千克 |
有效期至： |
長期有效 |
| 型號 : | 食品級 | 品牌 : | 銘蕾 |
| 含量 : | 98 | 有效物質(zhì)含量 : | 98 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 1*25 | 執(zhí)行標準 : | GB |
| 主要用途 : | 各種 | CAS : | 有 |
| 名稱 : | 異VC鈉 |
銘蕾現(xiàn)貨批發(fā) D-異抗壞血酸鈉 食品級異VC鈉價格
D-異VC鈉抗壞血酸適用范圍 ：
又名異VC鈉---維生素C鈉 是一種新型食物防腐劑 ，保鮮劑，能有效防止腌肉制品形成，消除食品飲料中的變色，異味和混濁等不良現(xiàn)象，用于，肉制品，魚類，蔬菜，水果，酒類，飲料及罐頭食品的保鮮.
抗氧化劑；護色劑。防腐保鮮劑?？捎糜诳蓮V泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料果醬、冷凍魚、糖果用香精，半固體復合調(diào)味劑，甜汁或者甜醬等多種食品生產(chǎn)中，發(fā)揮其護色、抗氧化等功能。在肉制品中：作為發(fā)色助劑，保持色澤，改善口味，切口不易退色。腌制咸菜：保持色澤，改善口味。冷凍魚蝦：保持色澤，防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。啤酒及葡萄酒：在發(fā)酵后加入，防止異味和混濁，保持色香味，防止二次發(fā)酵；果汁及醬類
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